Sự khác biệt giữa van bướm inox vi sinh và van bướm inox công nghiệp

Trong hệ thống đường ống, van bướm inox vi sinh và van bướm inox công nghiệp tuy cùng chức năng đóng mở lưu chất nhưng khác nhau rõ rệt về tiêu chuẩn, cấu tạo và môi trường sử dụng. Hiểu đúng sự khác biệt giữa hai loại van này giúp lựa chọn thiết bị phù hợp, đảm bảo hiệu quả và độ bền cho hệ thống.

MỤC LỤC

1) Giới thiệu chung về van bướm inox vi sinh và van bướm inox công nghiệp

Van bướm inox chia làm hai dòng chính. Nhìn nhanh theo các tiêu chí dưới đây là nhận ra ngay đâu là vi sinh và đâu là công nghiệp.

a) Van bướm inox vi sinh

Vật liệu & hoàn thiện bề mặt: Ưu tiên 316L, đánh bóng BA/EP, độ nhám thấp để hạn chế bám bẩn và dễ vệ sinh CIP/SIP.
Hình học & dead-leg: Thiết kế giảm góc khuất, khe hở nhỏ, dòng chảy trơn để tránh ứ đọng và nhiễm chéo.
Kết nối & tiêu chuẩn: Kẹp clamp, chuẩn DIN/SMS/3A, tháo lắp nhanh cho vệ sinh định kỳ.
Dải làm việc: DN nhỏ–trung bình, thường PN10; vận hành tay gạt hoặc tự động gọn nhẹ. Khi cần tự động hóa có thể dùng van khí nén inox.

b) Van bướm inox công nghiệp

Kết cấu & tải trọng: Ưu tiên độ cứng vững, bền cơ khí cho áp lực cao và tuyến ống lớn.
Kết nối & tiêu chuẩn: Wafer, Lug, mặt bích JIS/BS/ANSI để phù hợp đa hệ thống đường ống.
Vật liệu – làm kín: Inox 304/316; seat EPDM/NBR/PTFE/FKM tùy môi chất và nhiệt độ.
Dải làm việc: DN rộng đến rất lớn, phổ biến PN16, có tùy chọn PN25; thường dùng hộp số tay quay để giảm lực.

c) Nhận biết nhanh

Vi sinh: Kết nối clamp, bề mặt bóng BA/EP, ưu tiên 316L, tương thích CIP/SIP. Tham khảo van inox vi sinh.
Công nghiệp: Wafer/Lug hoặc mặt bích, DN lớn, PN cao, thường có hộp số tay quay.

*Giới thiệu chung về van bướm inox công nghiệp và van bướm inox vi sinh*

2) Vật liệu & hoàn thiện bề mặt

Bề mặt và hợp kim quyết định trực tiếp rủi ro ăn mòn kẽ hở, khả năng vệ sinh và tuổi thọ ghế.

a) Hợp kim dùng cho thân – đĩa – trục

316L cho vi sinh nhờ hàm lượng Molypden tăng — kháng pitting/crevice tốt trong môi trường có clorua — hàm lượng C thấp giúp mối hàn sạch, ít nhạy cảm ăn mòn.
inox 304 hoặc inox 316 cho công nghiệp đáp ứng đa số môi chất nước, khí, hơi — chi phí tối ưu hơn khi không bắt buộc tiêu chuẩn bề mặt cao.
Trục thường là 316/420/431 tùy mô men và yêu cầu mài mòn — vi sinh ưu tiên 316L để đồng bộ kháng ăn mòn, công nghiệp có thể dùng thép tôi cứng cho tải lớn.

b) Độ nhám và xử lý bề mặt

Van bướm vi sinh thường yêu cầu Ra ≤ 0,8 µm cho đồ uống — có thể Ra ≤ 0,5 µm cho dược hoặc nước tinh khiết — bề mặt EP/BA để giảm năng lượng bám dính.
Van bướm công nghiệp chấp nhận Ra lớn hơn — ưu tiên phun bi, thụ động hóa và sơn phủ bên ngoài chống ăn mòn môi trường.
Sau hàn, tẩy nhiệt màu và passivate rất quan trọng với vi sinh — tránh vùng rỗ dễ trú ngụ vi sinh vật.

3) Tiêu chuẩn kích thước & kiểu kết nối

Kết nối quyết định tính tương thích hệ thống, tốc độ tháo lắp và độ kín khít sau bảo trì.

a) Vi sinh – clamp, ren vi sinh, hàn vi sinh

Chủ đạo clamp theo ISO 2852 hoặc DIN/SMS — thay thế nhanh khi vệ sinh định kỳ.
Đầu hàn vi sinh theo DIN 11850 / ISO thành mỏng — giữ bề mặt trong sạch, giảm ảnh hưởng nhiệt.
Ren vi sinh dùng hạn chế ở nhánh phụ — ưu tiên clamp và hàn cho các line sản phẩm chính.
Các sản phẩm như:

b) Công nghiệp – wafer, lug, mặt bích

Wafer kẹp giữa hai mặt bích — gọn, kinh tế cho nhiều DN.
Lug có ren treo một bên — thuận tiện cô lập một phía đường ống inox công nghiệp khi bảo trì.
Mặt bích inox theo JIS 10K/16K, DIN PN10/16/25, ANSI Class 150 — phù hợp DN lớn và mô men siết cao.
Chú ý căn tâm và mô men siết để bảo toàn ghế — đặc biệt với wafer/lug ở PN cao.
Các sản phẩm như:
- Van bướm tay kẹp nối wafer
- Van bướm tay quay kẹp wafer

c) Khoảng kích thước thực tế

Vi sinh thông dụng DN10–DN100 cho line sản phẩm, có thể tới DN150 tùy dây chuyền.
Công nghiệp trải rộng DN40–DN600 và xa hơn — cần hộp số cho DN lớn để giảm lực tay.

4) Ghế làm kín, gioăng & khả năng CIP/SIP

Vật liệu ghế ảnh hưởng trực tiếp tới rò rỉ, mô men và tuổi thọ — đây là nơi quyết định “đúng ca dùng”.

a) Vi sinh – vật liệu đạt chuẩn tiếp xúc sản phẩm

EPDM cấp thực phẩm: đàn hồi tốt, chịu nước nóng và kiềm nhẹ dùng trong CIP — dải nhiệt tham khảo -20 đến 120–140°C tùy hãng.
FKM cấp thực phẩm: chịu dung môi và nhiệt cao hơn — hữu ích cho đồ uống có cồn hoặc chất tẩy rửa mạnh — dải 0 đến 180–200°C tùy công thức.
PTFE: trơ hóa học, bền nhiệt — tránh trương nở do dung môi — lưu ý “chảy nguội” nên thiết kế kẹp ghế phải chắc.
Thiết kế ghế vi sinh ưu tiên ít khe kẽ, dùng profile đuôi én chống tuột, mặt ghế sát đĩa để xả sạch sau CIP.

b) Công nghiệp – lựa theo môi chất

EPDM cho nước kỹ thuật — ổn định giá và dễ thay thế.
NBR cho dầu và hydrocarbon — bền với nhiên liệu, nhớt.
FKM cho dung môi mạnh, nhiệt cao — dùng ở line hóa chất hoặc hơi nhiệt độ cao vừa phải.
PTFE khi cần kháng hóa chất ăn mòn — kết hợp đĩa phủ để bảo vệ kim loại.
Cần kiểm soát mô men đóng đúng chuẩn — quá lực làm biến dạng ghế và giảm tuổi thọ.

c) CIP/SIP và vệ sinh

Vi sinh phải không giữ bẩn, không đổi màu và không di trú vào sản phẩm trong điều kiện CIP và có thể SIP.
Công nghiệp ưu tiên chống mài mòn và ổn định cơ học — vệ sinh bằng xả, súc, không bắt buộc CIP.

*Ghế làm kín, gioăng của van bướm inox công nghiệp và van bướm inox vi sinh*

5) Vùng làm việc: áp suất, nhiệt độ & đặc tính vận hành

Mỗi dòng van có một “vùng an toàn” tự nhiên — vượt ra ngoài sẽ giảm tuổi thọ ghế rất nhanh.

a) Vi sinh – áp trung bình, nhiệt kiểm soát

Thường làm việc quanh PN10 thực tế — nhiệt độ giới hạn theo ghế để bảo toàn bề mặt.
Ưu tiên lưu lượng êm — giảm rung, giảm cắt cặn tại mép đĩa.

b) Công nghiệp – dải PN rộng, tùy chọn chịu nhiệt

Phổ biến PN10–PN16 cho seat mềm — có phiên bản PTFE/kim loại cho nhiệt cao hơn.
Ở DN lớn hoặc PN cao, hộp số gần như bắt buộc để định vị chính xác và giảm mòn ghế.

c) Hiệu ứng vận hành cần chú ý

Quá áp lệch tâm dễ làm đĩa nghiêng, tạo mòn cục bộ ghế.
Nhiệt sốc làm thay đổi đàn hồi seat — cần kiểm soát tốc độ gia nhiệt và vật liệu phù hợp.

6) Tùy chọn vận hành & tự động hóa

Cả hai dòng đều đủ tay gạt, hộp số, khí nén, điện — khác biệt nằm ở “độ sạch” và “độ bền”.

a) Cơ khí

Tay rút, tay gạt vi sinh nhỏ gọn, có thang chỉ vị trí theo nấc — dễ canh góc điều tiết.
Hộp số công nghiệp tỉ số cao, tay quay lớn — giảm lực, chống sốc mô men khi đóng nhanh.

b) Tự động hóa

Khí nén: tác động đơn spring return an toàn mất khí về vị trí an toàn — tác động kép cho chu kỳ nhanh, ổn định.
Điện: mô men cao, giữ vị trí tốt — cần cấp bảo vệ môi trường phù hợp, vi sinh ưu tiên bọc kín chống bám bẩn.

8) Chi phí & tổng chi phí sở hữu (TCO)

Đừng nhìn mỗi giá mua — hãy tính cả vòng đời.

a) Vi sinh

Chi phí đầu tư cao vì 316L, đánh bóng, thiết kế hạn chế dead-leg và chứng nhận.
Tiết kiệm lâu dài nhờ rút ngắn thời gian vệ sinh, giảm rủi ro nhiễm chéo và loại bỏ mẻ hỏng.

b) Công nghiệp

Giá kinh tế, dễ thay ghế vật liệu phù hợp từng mô chất.
TCO thấp nếu chọn đúng seat, đúng PN và có hộp số ở DN lớn — tránh hỏng ghế do quá lực.

9) Lỗi chọn sai phổ biến & cách tránh

Nhận diện sớm để không trả giá bằng dừng máy hoặc rò rỉ.

a) Dùng van công nghiệp cho line vi sinh

Hậu quả: đọng sản phẩm, khó CIP, nguy cơ nhiễm chéo.
Cách tránh: bắt buộc 316L + bề mặt EP/BA + clamp + ghế cấp thực phẩm, thiết kế tự thoát nước.

b) Nhầm vật liệu ghế với hóa chất vệ sinh

EPDM không hợp dung môi mạnh — FKM chịu dung môi tốt hơn — PTFE cho hóa chất nặng.
Luôn tra tương thích hóa học theo nhiệt độ thực tế của quy trình.

c) Sai chuẩn kết nối và mô men siết

Lắp wafer không căn tâm chuẩn sẽ bào mòn ghế lệch.
Siết quá lực làm “cắn ghế” và khó đóng kín về sau — cần dùng mô men siết khuyến nghị của hãng.

d) Bỏ hộp số ở DN lớn/PN cao

Tay gạt quá nặng dẫn đến đóng mở giật cục — ghế mòn nhanh, rò rỉ sớm.
Giải pháp: hộp số hoặc truyền động phù hợp.

*Chọn nhầm loại van van bướm cần sử dụng và cách phòng tránh*

10) So sánh nhanh van bướm inox vi sinh và van bướm inox công nghiệp

So sánh Van Bướm Inox Vi Sinh & Công Nghiệp
Tiêu chí	Van bướm inox vi sinh	Van bướm inox công nghiệp
Ứng dụng phổ biến	Thực phẩm, dược phẩm, mỹ phẩm, nước uống WFI	Nước sinh hoạt, hóa chất, xử lý nước
Vật liệu & bề mặt	316L, đánh bóng BA/EP, Ra thấp	304/316, bề mặt không bắt buộc Ra thấp
Kiểu kết nối	Tri-clamp/Ferrule ngắn	Wafer hoặc lug/flanged (có rãnh/ren quanh bulong)
Gioăng/Seat	EPDM/PTFE/VMQ/FKM, chuẩn sanitary, chịu CIP/SIP	Chọn theo P–T/hóa chất, không mặc định chịu SIP
Tiêu chuẩn	3-A, EHEDG, ASME BPE	ISO, EN, API
Ưu tiên vận hành	Sạch, dễ vệ sinh, thích hợp CIP/SIP	Bền, chịu áp lực, kinh tế

12) Địa chỉ cung cấp van bướm inox vi sinh và van bướm inox công nghiệp

Để đảm bảo chất lượng và tuổi thọ cho hệ thống đường ống, bạn nên lựa chọn các đơn vị cung cấp uy tín. ITEKA là địa chỉ chuyên cung cấp đầy đủ các loại van bướm inox vi sinh và van bướm inox công nghiệp, với đa dạng kích thước, chất liệu (inox 304, 316L) và kiểu kết nối (wafer, lug, clamp, mặt bích).

Khi mua hàng tại ITEKA, khách hàng sẽ nhận được:

Tư vấn kỹ thuật chính xác theo nhu cầu thực tế
Sản phẩm chính hãng, có CO-CQ đầy đủ
Dịch vụ giao hàng nhanh chóng, hỗ trợ lắp đặt tại công trình
Chính sách bảo hành rõ ràng, đảm bảo an tâm vận hành

ITEKA là lựa chọn lý tưởng cho các dự án nước, hơi, khí, hóa chất, thực phẩm, dược phẩm, giúp tối ưu hóa hiệu suất và giảm rủi ro rò rỉ trong hệ thống.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

SĐT: 088.666.4291 (Ưu tiên liên hệ qua Zalo)

SĐT: 088.666.2480 (Ưu tiên liên hệ qua Zalo)